Recetas
TORTA CASERA
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250 gramos de mantequilla
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250 gramos de azĆŗcar
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375 gramos de harina de trigo
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2 cucharadas de fĆ©cula de maĆz
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pizca de sal
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4 huevos
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200 ml de MedellĆn Crema de Ron
En un recipiente con la ayuda de la batidora mezclar la mantequilla con el azĆŗcar hasta que estĆ© suave, incorporar los huevos, los ingredientes secos y por Ćŗltimo la MedellĆn Crema de Ron 8 aƱos. Agregar la mezcla en un molde enharinado y llevar al horno por 50 minutos.
CAPUCCINO
CREMA DE RON
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1/2 taza de leche
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1 cucharadita de cafƩ instantƔneo
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2 o 3 cucharaditas de azĆŗcar
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1 cucharadita de chocolate rallado o en polvo
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2 cucharadas de crema de leche batida
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30 gramos de MedellĆn Crema de Ron
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Canela en polvo
Calentar bien la leche sin dejarla hervir y luego servir en una taza. Incorporar el chocolate y el azĆŗcar mezclando bien. Lugo aƱadir cafĆ© instantĆ”neo y mezclar. Agregar la crema de leche y la MedellĆn Crema de Ron 8 aƱos, revolviendo suavemente. Por Ćŗltimo espolvorear con canela.
HELADO CREMA DE RON
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100 ml de MedellĆn Crema de Ron
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100 ml de helado de vainilla
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Hielo al gusto
Poner los ingredientes en la licuadora, batir durante unos minutos hasta obtener una bebida espesa y homogĆ©nea. AƱadir la mezcla en copas y llevarlas al refrigerador por dos horas. A la hora de servir se puede decorar con chips de chocolate y MedellĆn Crema de Ron 8 aƱos.
ARROZ CON LECHE
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1 litro de leche
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100 gramos de arroz
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1 astilla de canela
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Canela en polvo
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AzĆŗcar al gusto
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100 ml de MedellĆn Crema de Ron
Mezclar la leche con la astilla de canela en una olla al fuego y cuando comience a hervir se aƱade el arroz, el azĆŗcar y la MedellĆn Crema de Ron. Bajar el fuego, revolver un poco y dejar que se cocine suavemente. Una vez cocinado, se pasa a recipientes individuales de postre, se deja enfriar y se esparce la canela en polvo.
